楼主 | 收藏 | 举报 2019-04-24   浏览:120   回复:0

京东副总裁傅彤:通过区块链技术的引入保障食品安全

京东副总裁傅彤:通过区块链技术的引入保障食品安全

昨日举行的2019年经贸热点论坛上,业内专家就中国制造业的提质升级展开讨论。京东数字科技副总裁傅彤强调,数字科技能够孕育出新的增长动力,助力实体产业突破旧的发展瓶颈,成为助力产业创新发展的新引擎。以数字科技对养猪业的改造为例,在食品安全方面,通过区块链技术的引入,让每一头猪从出生、生长、检疫、屠宰、加工、运输直到销售,各环节的信息都被记录下来,且不可篡改,方便消费者追溯。


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